内蒙古大学奥都科技开发有限责任公司

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科技成果转移转化

生物科技领域科技成果

0471-4992411

（一）哺乳动物生殖生物学及生物技术省部共建国家重点实验室培育基地

实验室拥有12个专门研究室，围绕哺乳动物生殖生物学、生殖生物技术及产业化应用、干细胞生物学、功能基因组学与转基因技术、草原生态畜牧业等方向开展研究。近五年来，主持国家科技重大专项“转基因生物新品种培育”、“863”、“973”前期项目等重大课题；获得国际首例克隆绒山羊、国内最大规模的克隆肉牛和肉羊群体；获得国际首批IGF-1转基因克隆绒山羊、FAT-1转基因奶牛和肉牛，开辟了无性繁殖哺乳动物生态学研究领域；总结出一整套稳定、系统的工厂化批量生产牛、羊试管胚胎的技术工艺，取得了具有我国自主知识产权的“良种家畜 IVF-ET 产业化技术”生产工艺，并建立了多个开发示范基地，“奶牛ω-3转基因技术”已在逐步实施产业化。


超数排卵、人工输精与胚胎移植技术生产的 F2代雪龙黑牛	超数排卵、人工输精与胚胎移植技术生产的 F3代雪龙黑牛

超数排卵、人工输精与胚胎移植技术生产高产奶量奶牛	克隆公羊参与生产的纯种杜泊羊

（二）主治高血脂症、脂肪肝、冠心病的《胡芪降脂胶囊》

《胡芪降脂胶囊》方剂取自纯天然药材为配方的秘方，是内蒙古大学博日吉汗格日勒图教授自2002年在内蒙古博日吉汗蒙医门诊部和内蒙古锡林郭勒盟镶黄旗蒙医院临床研究确定的方子，并请蒙医药界老前辈们用蒙医学理论进一步完善和论证此方作为理论依据，而立题研究的方剂。本方临床应用已有近十年的历史，它具有清血，降血脂，增加免疫力等功效，主治冠心病，肝炎，高血压，高血脂症等疾病。近十年治疗了各种高血压、高血脂、肝炎患者万余人次，累计使用本方剂上千公斤，基本未出现不良反应患者。各配方保持了它们的自然结构和生物活性。历史悠久，理论依据充实，临床实践证明疗效可靠。内蒙古是蒙药的发源地，为进一步提高蒙药的疗效，让蒙药走出内蒙古，走向全国，让更多的人了解和使用蒙药，蒙医药界正在共同努力打造蒙药品牌，让人们知道蒙药既不产生抗药性，又无毒副作用，安全可靠。


胡芪降脂胶囊	13名高血脂患者用药前后血脂变化平均值

（三）可作为功能食品或药物的天然产物或其类似物

基于锁阳及亚麻籽的药品和功能食品

制备锁阳三萜类成分及锁阳低分子鞣质-半胱氨酸缩合物，申请国家专利1项。其产物无毒性，分别可用于制备保肝、抗癌保健食品或药品和具高抗氧化活性的保健食品和药品，也可用于化妆品。

亚麻籽产品中有益及有害成分的检测方法快速、准确、重现性好；产品的脱毒方法保存了α−亚麻酸和木脂素苷元等有效成分，除去了生氰糖苷类有毒成分，所用试剂为可食用试剂，申请发明专利2项。

内蒙古优势植物锁阳及亚麻籽

高活性高稳定性的绿原酸类似物

制备了高活性高稳定性的绿原酸类似物ChlN，申请国家发明专利和国际发明专利各1项。

绿原酸Chl（抗病毒、抗氧化、稳定性差）绿原酸类似物ChlN（活性好、稳定性高）

（四）乳制品质量安全控制技术教育部工程研究中心

生态功能水的制备及其应用

生态功能水由于具备高效杀菌能力，使用安全性，零污染生态环境，零残留，低成本等性能被誉为当今最为理想的杀菌消毒技术，受到食品加工，农牧业生产，医疗卫生等行业的高度关注。我们自1993年起对该技术进行系统研究，带领研究团队在制备原理改进和解决腐蚀性等方面取得了突破，成功研发出第三代生态功能水发生装置。研究表明，生态功能水可代替传统杀菌剂直接对食品进行杀菌消毒，没有残留，不影响人体健康，可取代传统农药有效防止农作物病害，而对环境零污染，对农产品零残留。

该成果使我国食品加工“绿色产业链”和农牧业生产“绿色革命”领先于世界先进水平。该产品适用于食品加工，农牧业，养殖业，医疗卫生，公共安全等领域。


生态水在原奶生产中的应用	生态功能水发生装置

有机质残留快速检测试剂盒

针对我国乳业现场质量安全管理技术的薄弱，没有有效检测方法，尤其是对微生物污染评价控制只有靠涂抹法检测管理，需要48小时培养后才能出结果，发现有质量安全问题，必须将前48小时内生产的产品回收，进行再加工或销毁处理。该项目研究开发的有机质残留快速检测试剂盒可以在5分钟内检测出挤奶设备、储奶罐、运奶车和生产线容器、管道、设备内部的有机质残留情况。通过有机质残留检测数据可以间接的判断生产设备内部微生物污染程度。实现了事先发现问题，及时排除安全隐患，建立起生产现场质量安全控制手段。该产品已完成在奶站挤奶车间、液态奶、酸奶、冷饮生产包装车间现场试验，结果表明操作简便，快速准确，是生产现场质量安全控制与管理的有效手段，有望填补我国乳业生产现场质量安全控制领域的一项技术空白。

无机质残留快速检测试剂盒

针对我国乳业现场质量安全管理技术的薄弱，没有有效检测方法，尤其是对钙、镁等无机物污染一般采用原子吸收分光光度法检测，样品需要先进行灰化处理，酸溶等，且不能现场检测，费时费力，如发现有质量安全问题，不能及时发现和处理。该项目研究开发的无机质残留快速检测试剂盒可以在3分钟内检测出挤奶设备、储奶罐、运奶车和生产线容器、管道、设备内部的无机质残留情况，操作简单，便于在生产现场管理。通过无机质残留检测数据可以间接的判断清洗程序中酸洗效果，生产设备内部微生物污染可能性。实现了事先发现问题，及时排除安全隐患，建立起生产现场质量安全控制管理的有效手段。该产品已完成在奶站挤奶车间、液态奶、酸奶、冷饮生产包装车间现场试验，结果表明操作简便，快速准确，是生产现场质量安全控制与管理的有效手段。该技术产品有望填补我国乳业生产现场质量安全控制技术的一项空白。

乳业专用高效复合清洗剂配套产品

清洗时乳制品行业非常重要的一个环节，一般生产8小时就得进行清洗2到3小时，清洗所需的运行费用占成个生产的1/4以上。我国乳业在清洗剂及技术方面与发达国家相比差距很大，仍停留在用单纯烧碱和硝酸进行设备清洗的阶段，清洗不彻底造成产品安全隐患，对能量、水、时间等的消耗大，腐蚀生产设备缩短使用寿命，排污量增加加大对环境的负担。针对以上述技术问题，给项目研制出22种乳业专用高效复合清洗剂配方，其中两种产品已完成在合作企业奶站挤奶设备上的现场试验，清洗效果明显改善。

新型高效安全杀菌剂发生装置

研制生产出我国第一台Haccpper（用于HACCP生产线的杀菌剂）发生装置样机。该设备在伊利集团国际示范牧场、滨州海第6牧场、金川液奶生产第2车间、金山酸奶生产车间等生产现场进行长达1年的试验测试，取得良好的杀菌消毒效果，使原料奶细菌菌落总数(CFU)从3×106cfu/ml降低并控制在1×104cfu/ml以下，达到发达国家现有水平，有效降低了无菌灌装车间空气中浮游微生物（大肠菌群、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、霉菌、酵母菌），其效果明显优于现行空气杀菌消毒产品（韩国优洁），使无菌灌装车间环境和空气质量达到国家卫生用品生产环境标准（GB 15979-2002）。另有液态奶低温杀菌技术及其原创设备。